air aromatik larutan jenuh minyak asiri dl air, cairannya jernih atau keruh, bau dan rasanya sama dng minyak asiri;

jintan hitam semak rendah, daunnya berbau segar, bijinya mengandung minyak asiri dan lemak, digunakan untuk rempah-rempah dan campuran obat-obatan, msl untuk obat sakit perut; Nigella sativa;

jeruk purut jeruk yg daunnya lonjong, berbau harum, kulit buah untuk pencampur membumbui ikan dan mengandung banyak minyak asiri; Citrus hystrix;

bal·sam n minyak kental yg mengandung minyak damar dan minyak asiri, terasa panas jika digosokkan pd kulit sbg obat sakit kepala, masuk angin, dsb

lempuyang emprit lempuyang pahit, berimpang kecil, berwarna kuning, berasa pedas dan pahit, baunya tidak merangsang, tumbuh liar di hutan dan menyukai tempat lembap, tumbuhan muda berguna untuk aroma penyedap masakan dan lalap, rimpang tua untuk bahan jamu, dapat menghasilkan minyak asiri; Zingiber americanas;

minyak ketumbar minyak asiri yg disuling dr buah ketumbar;

vo·la·til a mudah berubah menjadi gas atau uap; asiri

saf·ron n rempah yg berasal dr tanaman crocus yg dibudidayakan, mengandung minyak asiri dan zat pewarna, yakni warna oranye nyata (untuk yg bermutu) dan warna kemerah-merahan (untuk yg kurang baik)

minyak palmarosa Kim minyak asiri dr rumput Andropogon schoenanthus di Afrika Selatan, dapat digunakan sbg pengganti minyak mawar;

mi·nyak n zat cair berlemak, biasanya kental, tidak larut dl air, larut dl eter dan alkohol, mudah terbakar, bergantung pd asalnya, dikelompokkan sbg minyak nabati, hewani, atau mineral dan bergantung pd sifatnya pd pemanasan dapat dikelompokkan sbg asiri atau tetap;