bro·ko·li n sayuran bunga spt kembang kol, berwarna hijau tua agak keputih-putihan (biasanya digunakan untuk masakan Eropa dan Cina); Brassica oleraceavar bortrytis

telur kobis bakal bunga yg ada dl kol; telur kol;

lo·deh /lodéh/ n sayur bersantan yg dibuat dr berbagai sayuran, spt terung, kacang panjang, kol, cabai hijau

ku·bis n sayuran yg duduk daunnya sangat berdekatan sehingga daunnya merupakan bola besar, biasanya berwarna hijau keputih-putihan; kol; Brassica oleracea

cap·cai Cn n 1 masakan yg terdiri atas sayur (wortel, sawi hijau, bunga kol, dsb) ditambah bakso, kembang tahu, udang dsb, dan diberi bumbu tertentu; 2 cak campur aduk

tahu isi tahu yg diisi, biasanya dng wortel, taoge, kol, dan diberi bumbu;

ku·mu·lus n 1 timbunan; tumpukan; 2 Met awan padat dng garis pinggir yg jelas, timbulnya ke atas dl bentuk onggokan spt stupa atau menara, bagian atasnya menyerupai bunga kol

orak-arik begini?; 2 masakan kol yg diiris-iris halus dicampur dng telur kocok, dicampur dng daging cacah atau udang;

sir·kol n cak rajangan kol putih yg diasamkan

- alami makanan ikan yg berupa jasad renik yg terdapat di dl kolam; - anak ayam makanan ayam umur satu hari sampai dua bulan; - babi makanan untuk babi berupa bubur yg berasal dr sisa dapur; - beku makanan yg diawetkan dng proses pembekuan sehingga tahan lama; - berserat makanan yg mengandung serat (khusus dr tanaman yg menstimulasi gerakan pencernaan untuk mengeluarkan sisa makanan, terdapat dl beberapa jenis buah dan sayuran, msl kol, selada hijau, padi-padian); - buatan Tern makanan tambahan yg dibuat dr bahan makanan ternak asal hewani dan nabati dl perbandingan tertentu; - cepat saji makanan yg pengolahannya dan penyajiannya dilakukan dng serba cepat, msl soto mi, tahu acar; - cepat siap makanan cepat saji; - dimurnikan sebagian makanan buatan yg terdiri atas campuran bahan makanan yg dimurnikan (msl asam amino dan asam lemak) dan sebagian besar bahan-bahan yg tidak dimurnikan (msl tepung jagung); - empuk ki orang yg mudah dituju, dibohongi, dsb untuk kepentingan pribadi: orang menjadi - empuk bagi penjahat; - hijau makanan yg berupa rumput-rumputan (untuk binatang) atau dedaunan (untuk orang); - kaleng makanan yg diawetkan dan dikemas dl kaleng tertutup rapat; - kecil makanan ringan; kudapan; - laut makanan yg berasal dr hewan laut, spt udang, kepiting, dan berbagai jenis ikan atau tumbuhan laut; - mengapung Ikn makanan ikan yg dihasilkan dng proses ekstrusi dan dng temperatur dan panas yg tinggi sehingga akan terapung di permukaan air untuk waktu yg lama; - peluru ki yg menjadi sasaran tembakan musuh; - praktis makanan yg dibuat dr bahan alami yg mudah didapat, spt padi-padian, daging, dan limbah daging; - ringan makanan yg bukan berupa nasi (spt kue-kue) sbg makanan selingan di antara waktu-waktu makan; kudapan; - serba guna campuran bahan makanan dr bahan nabati yg berkadar protein tinggi dng tujuan menghasilkan makanan yg mudah dan kaya akan protein, msl saridele; - siap saji makanan cepat saji; - tambahan Tern makanan buatan yg mengandung protein dan zat hara yg lain yg melebihi zat-zat yg terdapat pd makanan alami di lingkungan itu; - tunagiri makanan yg berkalori tinggi, tetapi kandungan gizinya rendah;